2008年10月27日星期一

吃到飽-三德飯店•港式飲茶吃到飽餐廳

這裡港式飲茶是採用吃到飽的方式,每人大約500元左右。菜色其實蠻豐富的,雖然比不上高級餐廳裡的佳餚,但也稱的上值得啦!
先點了冷盤類的廣式燒鴨當開胃菜,皮脆肉鮮甜、很入味好吃,當成冷盤也是別具風味。


梅干滷苦瓜:超軟嫩的!香甜的梅干已經完全入味到苦瓜裡,我個人最愛的料理之一,這道菜90分。

我最愛的豬腳上場啦!客家元蹄!湯有淡淡的花生香,豬腳皮香Q帶勁,肉也是很彈牙,就兩三道菜我已經吃的驚呼連連了。

蒜子蒸田雞,很簡單的料理,沒有特別的感覺,田雞腿一度吃不下去啊!太多青筋了。

點心兩道一起上了,鮮蝦腐皮捲以及脆皮炸蝦球。鮮蝦腐皮捲過油,而且整個大輸香港茶水攤,不過脆皮炸蝦球卻扳回一成嚕,美乃滋的搭配加上蝦球的甘甜,一口咬下還會噴汁呢,這道點心後來又再點了一次喔!大推薦!

豆酥鱈魚:魚肉是蠻嫩的,不過實在來太多道菜了,它幾乎被冷落。一冷掉整個就還好了。

蓉蒸蝦!超級香的啦!把蝦殼撥開,放入蒜蓉調味,蒸好之後香味四溢,一上桌立刻被掃光了。告訴大家一個點菜方法,點這道菜是可以註明要上幾尾蝦子的喔。

蝦肉很新鮮,一開始點了2隻,後來又立刻加點了4隻,整個很好吃。


另外還點了這麼多菜,由左上至右下,為大家介紹一下:

豉汁蒸鳳爪、豉汁蒸排骨:排骨整個很軟嫩又有咬勁啊~大贏鳳爪了。

蟹肉蝦球:基本上可不點,以免佔肚子空間。

蛤蜊絲瓜:很清淡好喝,不錯。

再來是焗烤白菜:不推薦,奶味過重了點,京星的比較好吃。

梅香茶雞柳:很香很好吃,有港式鹽酥雞的味道。

鳳梨蝦球:又是地雷!普通,沒有特別感覺,不如點脆皮蝦球。

蜜汁叉燒酥:今日第一名誕生啦!超好吃的點心喔,而且一定要趁熱吃,咬下一口,眼淚都要留下來了,外皮酥脆,內餡叉燒香甜不膩,真的是點心首選喔。

麻油豬心:我已經吃不下啦, 味蕾也無法分辨到底好不好吃了,算是很補的啦


最後上了甜湯,也代表已經快被撐死了...當服務生端著椰果西米露來時,我已經有些後悔,因為真的吃不下了,但是他一再強調:這是本店的招牌喔!我和友人就硬著肚皮喝了一大碗,不過還真是給他好喝呢!很香而且沒有我很怕那種濃稠的椰香味,很清淡很順口,似乎為今天所吃的油膩畫下一個清淡卻又值得回味的句點。稱作招牌當之無愧啦!


這一天帶著滿足感往回家的路上,現在分享起來還是很想在次品嚐呢!下次約多一點人一起去吃嚕。



地址:台北市承德路三段49號 
電話:02-2596-3111 定位打這支電話請他轉接到港式飲茶就可以了。


吃到飽文章來源:
http://tw.myblog.yahoo.com/fakemodel-com/article?mid=1317&prev=1339&next=1239&l=f&fid=7


看更多吃到飽餐廳介紹





光明燈 TIME時代雜誌 十二星座 牙齒美白

0 意見: